Mia, die Gourmettesterin

Ich freue mich sehr für die Mia. Endlich bekommt sie mal eine Aufgabe, wofür man mehr Hirn braucht als zum Krallenlackieren und Miefen nach Adventure-Parfüm. Die Mia hat nämlich Kekse getestet, streng wissenschaftlich für die Forschungsreihe „Dinge, die man futtern kann“.

Die Testreihe wird gerade am Institut „Dipl. oec. troph. Ole und Piet“ durchgeführt. Die Leitung untersteht Frau Dr. Knochen. Hierbei werden wechselnde Zutaten nach dem Verkneten zu einer homogenen Masse und unter Hinzufügung von Hitze zu dekorativen Häppchen verarbeitet. Da es bei den Kreationen aber nicht nur auf das Urteil der Institutsmitarbeiter ankommt (sie sind sehr verfressen, habe ich gehört), sondern weil auch das einfache Volk einbezogen werden soll, wurden wir nun ausgewählt, an der Heimtestung teilzunehmen. Wir sind die Ersten! Unsere Kekse sind rein vegetarisch.  Sie wurden uns frisch aus dem Institutslabor zur Verfügung gestellt: per Post, professionell verpackt, damit sie nicht zerbröselten und Aroma verloren.

Zunächst stelle ich euch das Rezept vor:

© Ole und Piet

Und so sieht unsere Testration aus:

Die Mia hat sich sofort an die Arbeit gemacht. Man sieht ihren Eifer. Achtet beim ersten Bild auf ihren aufgefächerten Schwanz.  Damit zeigt sie ihre Freude an. Banane mag sie eigentlich nicht so gern, aber in dieser Form schon, solange die Dinger nicht matschig sind und am Schnabel kleben. Karotten sind okay und die Haferflocken einsame Spitze. Die Mia steht auf Kohlenhydrate. Der Geschmack war also schon mal gut.

Zu schaffen machte ihr die Konsistenz. Die Kekse sind nämlich hart wie Hugo. Ich habe mir sagen lassen, dass sie eigentlich für Hunde konzipiert sind. Ja, ja, diese Chappi-Wölfe: Rachen aufreißen, Wurfgut auffangen, runterschlucken – ein Haps und der Rest wird automatisch vom Magen erledigt.

Bei uns Papageien funktioniert das nicht. Wir müssen vorher alles zerkleinern.  Dafür sind unsere Schnabelkanten wie Rasierklingen gemacht. Sobald wir sie in den nötigen Winkel gebracht haben, können wir vom Keks abbeißen. Danach werden die Bröckchen an unserer eingebauten Reibe zu Brei gemantscht.  Diese Reibe sitzt oben unter der Schnabelwölbung.

Zum Abbeißen fehlte der Mia der nötige Halt. Die Kekse sind flach und daher recht unhandlich zum Festhalten. Kurze, längliche Würste wie Duplos wären praktischer. Man sieht es nicht auf den Bildern, aber die Mia hat den Keks gedreht und gedreht, immer wieder eine bessere Position gesucht. Schließlich hat sie aufgegeben. Dem renitenten Material war einfach nicht beizukommen.

Ich habe diesen ersten Testdurchgang selbstverständlich genauestens beobachtet. Schließlich muss ich jetzt den Testbericht schreiben.  Ich saß währenddessen oben auf der Voli, während die Mia drinnen ihrer Aufgabe nachkam. Als Assistent ist es mir natürlich untersagt, ebenfalls am Testverfahren teilzunehmen. Außerdem habe ich noch nie im Leben einen Keks gefuttert und habe auch nicht vor, dies zu ändern. Meinen Ruf als unbestechliche Amazone gebe ich nicht auf, nicht mal für die Wissenschaft. Leckerli ist was für Weicheier.

Weiter im Text.

So schnell die Flügel streichen wollte die Mia dann aber doch nicht. Die Kekse sind ja lecker, nur eben nicht zum Verzehr qualifiziert. An der Konsistenz musste sich doch was ändern lassen. Und wirklich, wir haben einen Weg gefunden. Wir legen den Keks nun in eine Tasse mit Wasser. 10 Minuten reichen. Nur so weit, dass die Oberfläche leicht elastisch wirkt. Das Innere quillt von allein nach. Man muss sich allerdings etwas beeilen mit dem Mampfen, denn wartet man zu lange, ist der Keks ruckzuck wieder knüppelhart.

Stundenlang haben wir diskutiert, ob unser Eingreifen vielleicht die Testreihe verfälscht, ob sich durch das Einweichen eventuell Hydromoleküle auf die Karotten setzen und aus ihnen Rindsrouladen machen oder irgendwie so was, aber dann hat die Mia gemeint, es täte genauso schmecken wie vorher, nur viel besser, weil das Abbeißen nun ganz prima ginge.

Falls wir den Test also durch unsere Abwandlung verhunzt haben sollten, tut uns das Leid. Die Mia jedenfalls ist begeistert. Hier die Fotos von der zweiten Staffel,  Typ „weich“:

Nun noch das amtliche Ergebnis auf einen Blick:

Testurteil Mia Gelbnacken für Karotten-Bananen-Kekse (Originalversion wie vom Labor geliefert)

Geschmack: ***** Sterne
Farbe: ***** Sterne (wenn nicht zu dunkel)
Konsistenz: 4 Sterne Abzug
Geruch: kann vernachlässigt werden
Design zum Angucken (Herzen und stilisierte Hundchen): ***** Sterne
Design zum Festhalten: 3 Sterne Abzug
Haltbarkeit: keine Ahnung, wird vorher aufgefuttert
Verdaulichkeit: ***** Sterne  (keine Pupserei festzustellen)
Gesamturteil: empfehlenswert mit ein paar leichten Einschränkungen.

Die Mia lässt ausrichten, dass ihr der Test viel Spaß gemacht hat. Sie sagt, sie täte weiterhin für die Wissenschaft zur Verfügung stehen, gern auch mal für Hefeklöße oder Bienenstich. Jetzt ist sie doch sicher in der Probandenliste verzeichnet, nicht wahr? Jedes Institut führt so eine Liste. Man braucht ja immer mal wieder Freiwillige. Ich weiß zwar nicht, wie Ole und Piet ihren personellen Ausschuss, der sich als besonders dämlich erweist, loswerden, aber falls hier Zweifel aufkommen sollten – ich gebe ‘nen Tipp: Lasst die Mia doch mal Kümmel-Rosenkohl testen oder ‘ne Leberwurstdiät. Ha ha ha. Okay, ich geb’s zu,  da ist mir gerade die Phantasie durchgegangen. Leberwurstkekse – so was Abartiges gibt’s ja gar nicht. 

© Max: Papageiengeschichten